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Autres produits

DES PRODUITS DE QUALITÉ, SÉLECTIONNÉS PRÈS DE CHEZ VOUS

Découvrez tous nos produits

Nous sommes les spécialistes de l’abattage et la transformation des poulets Baserri, mais nous offrons aussi une gamme complète de volailles entières et découpées.

La canette

De race Barbarie connue pour sa chair fondante et très goûteuse, nous proposons canette en pièce entière ou en découpe. Nos canettes sont plumées à sec, une méthode traditionnelle garantissant une qualité de grain de peau remarquable et une bonne aptitude à la conservation.

La pintade

Son caractère un peu sauvage se retrouve dans la saveur de sa chair. Cet animal étrange qui compte parmi les volailles les plus nobles, c’est la Pintade. Elle développe toutes ses qualités gustatives en plein air où elle bénéficie d’une alimentation exclusivement végétale et naturelle.

Le lapin

Élevé autrefois dans toutes les fermes, nous sommes très exigeants pour obtenir ce produit de première qualité. Nos lapins sont élevés sur paille dans le respect de leur bien-être et de leur rythme naturel. Ils disposent par ailleurs d’une alimentation 100% végétale.

Autres

Nous proposons également une gamme variée de volailles entières : cailles, pigeonneaux, poule ; ainsi que des produits à cuisiner : sauté, émincé, produits marinés, farcis, etc.

Volailles festives

A l’approche de la fin d’année, notre gamme s’élargit avec des produits festifs exceptionnels : chapon, dinde, pintade chaponnée, oie, poularde, etc.

Vous souhaitez en savoir plus sur les produits?

N’hésitez pas à contacter notre équipe commerciale.

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