Rillettes
aux zestes de citron
Nous cuisinons nos rillettes de poulet aux zestes de citron dans notre atelier artisanal à partir de nos poulets Baserri.
Conseils de préparation
À déguster sur du pain de campagne.
Ingrédients
Poulet Baserri 70% (origine : France), graisse de canard, ail, lamelles de citron confit 2%, sel, poivre.
Présence possible de fragments d’os.
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