Cari
de poulet
Le cari est un plat traditionnel de l’ile de la Réunion. Le nôtre est au poulet et cuisiné artisanalement dans notre atelier à Ossès.
Conseils de préparation
Quelques minutes au four à micro-ondes, ou à la casserole.
Ingrédients
Poulet, tomates concassées, eau, oignon, curcuma, gingembre, huile de tournesol, feuille de laurier, thym, sel
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