Pintade mijotée
sauce au foie gras
Twistez vos fêtes et offrez-vous une pause douceur avec notre pintade mijotée à la sauce au foie gras.
Cuisiner artisanalement dans notre atelier à Ossès.
Conseils de préparation
Quelques minutes à la casserole.
Ingrédients
Pintade, vin blanc, crème fraiche, foie gras, amidon de manioc, oignon, beurre, sel, bouillon de volaille, sucre, Armagnac, ail, poivre
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