Salmis
de palombe

Plat traditionnel emblématique du Sud-Ouest, notre salmis saura ravir les amateurs de palombes !
Préparé artisanalement dans notre atelier en Basse-Navarre.

25,71€/kg
Conseils de préparation

Quelques minutes au four à micro-ondes, ou à la casserole.

Ingrédients

Palombe, vin rouge, jambon blanc, champignons, carottes, oignons, pommes de terre, bouillon de volaille, huile de tournesol, sel, ail, thym.

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